Үйде арықтататын коктейль рецептері

Түпнұсқа диеталық коктейльдер мен көп компонентті смузилер денсаулыққа зиянсыз және рахатпен арықтауға көмектеседі. Олар көкөністер, жемістер, ақуыздар, йогурттар және тіпті шоколадтар, дәрумендер жоғары және минималды калориялар. Мұндай сусындар метаболизмді қалыпқа келтіреді, ас қорытуды жақсартады, ішектерді тазартуға көмектеседі, диуретикалық немесе холеретикалық әсерге ие және ұзақ уақыт бойы толықтық сезімін береді. Тек дәлелденген рецепттерге сену керек, әрбір ингредиенттің калориясын ескеру керек, сонымен қатар көрсетілген пропорцияларды сақтау керек.

Арықтататын коктейльдер дегеніміз не

Үйде салмақ жоғалтуға арналған диеталық коктейль дәмді, қарапайым және өте жылдам. Жоғары қышқылдық, гастрит немесе ингредиенттерге жеке төзбеушіліктен басқа, олардың іс жүзінде ешқандай қарсы көрсетілімдері жоқ. Бар болғаны 5-10 минутта дайындалатын энергетикалық сусындар, тазартатын сусындар, нәрлі сусындар, белокты сусындар, диуретиктер және басқа да көптеген диеталық сусындардың түрлері бар. Рецептке қарамастан, барлық компоненттер жаңа піскен болуы керек, өйткені олар термиялық өңдеуге ұшырамайды, бірақ араластырғышта туралған немесе жай ғана араластырғышпен шайқалған.

Блендер жасыл коктейль рецептері

Салмақ жоғалтуға арналған блендердегі жасыл витаминді смузилерді дайындау үшін жасыл көкөністер мен жемістерді таңдаңыз. Рецептке байланысты сусынның құрамында жаңа піскен қияр, балдыркөк сабақтары, киви, жасыл алма, алмұрт, шпинат, қырыққабат немесе брокколи, цуккини және жалбыз, ақжелкен, кинза немесе насыбайгүл сияқты кез келген жасыл болуы мүмкін. Негіз ретінде таза ауыз суды, майсыздандырылған немесе соя сүтін, майы аз айранды, қантсыз табиғи йогуртты, жасыл шайды пайдаланыңыз.

Қиярмен

• Уақыты: 15 минут.
• Бір контейнердегі сыбаға: 2 адам.
• Калория мөлшері: 100 г үшін 38 ккал.
• Мақсаты: салмақ жоғалтуға арналған диеталық сусын.
• Тағамдар: халықаралық.
• Күрделілігі: оңай.

Жасыл қияр алмасын арықтататын коктейльді таңғы асқа жасауға немесе ауыр тағамдар ұсынылмаған кезде ұйықтар алдында ішуге болады. 95% судан тұратын қияр нөлдік калория деп аталатын тағамдардың қатарына кіреді - бұл көкөністердің 100 граммында небәрі 15 ккал бар. Жасыл алма мен киви витаминдер мен макронутриенттерге бай, олар смузилерге тәттілік пен балғындық қосып, дәмді теңестіреді. Қаласаңыз, композицияға басқа ингредиенттерді қосуға болады - алмұрт, жарты авокадо, балдыркөк сабағы, ақжелкен немесе кішкене жаңа жалбыз.

Құрамы: >

• қияр - 1 дана;
• алма - 1 дана;
• киви - 100 г.

Дайындау әдісі:

1. Жаңа піскен қиярды жуыңыз, қабығын алыңыз. Үлкен кесектерге кесіңіз.
2. Киви қабығын аршыңыз. Бірнеше бөлікке кесіңіз.
3. Алманың қабығын аршып, өзегін және сабағын алып тастаңыз. Сыналарға немесе үлкен текшелерге кесіңіз. Еттің қараңғылануын болдырмау үшін алма кесектерін жаңа сығылған лимон шырынын себуге болады.
4. Барлық ингредиенттерді блендер ыдысына салыңыз.
5. Қоспаны тегіс болғанша өлтіріңіз (кемінде 30 секунд).
6. Киви қосылған дайын қияр-алма смузисін стақандарға құйыңыз.
7. Салқындатылған түрде қызмет етіңіз.

Жеміс

Түрлі-түсті, хош иісті, дәруменге бай жеміс коктейльдері және көп ингредиентті жидек-жеміс смузилері - дәмді, пайдалы және аз калориялы арықтататын десерттің нұсқасы. Олар қант, бал немесе басқа қосымша тәттілендіргіштерді қоспай, қоректік және қалыпты тәтті. Мұндай сусындарды алмұрт, киви, қарбыз, шабдалы, жүзім, шие, құлпынай, таңқурай және басқа ингредиенттерден дайындауға болады. Қажет болса, жаңа піскен жемістер ас қорытуды жақсартатын және метаболизмді тездететін кептірілген жемістермен, мысалы, қара өрік және кептірілген өрікпен толықтырылады.

Йогурт-банан

• Уақыты: 15 минут.
• Бір контейнердегі сыбаға: 4 адам.
• Калория мөлшері: 100 г үшін 83 ккал.
• Мақсаты: салмақ жоғалтуға арналған диеталық сусын.
• Тағамдар: халықаралық.
• Күрделілігі: оңай.

Дәруменді йогурт-банан коктейльін таңертең шай немесе кофенің орнына ішуге болады, бұл бірден күш-қуат пен ұзақ уақыт бойы қуат береді. Композицияға бірнеше қарақат, көкжидек, қаражидек, таңқурай қоссаңыз, сусын әдемі түс пен қанық дәмге ие болады. Жаңа піскен жидектердің орнына мұздатылған жидектерді пайдалануға болады. Смузидің негізі кез келген болуы мүмкін, бірақ жағымды қышқыл дәмі және қою, біркелкі консистенциясы бар майы аз немесе грек йогуртына артықшылық берген дұрыс. Дайын смузиді жолда өзіңізбен бірге ала аласыз, бірақ бұл жағдайда оны ауа өткізбейтін контейнерге құйып алу керек.

Құрамы:

• Грек йогурты - 200 г;
• банан - 3 дана;
• майсыз сүт - 150 мл;
• даршын - дәміне қарай;
• дәміне қарай кокос жаңғағы.

Дайындау әдісі:

1. Қалың грек йогуртын блендер ыдысына жіберіңіз.
2. Аршылған банандарды қосыңыз, үлкен кесектерге кесіңіз. Піскен, бірақ піскен емес, целлюлозада қара фрагменттері жоқ жемістерді пайдалану ұсынылады (олар смузидің түсіне әсер етеді).
3. Майы аз суық сүтке құйыңыз.
4. Даршын қосыңыз. Даршынның орнына қалампыр, мускат жаңғағы, кардамон сияқты басқа дәмдеуіштер мен шөптерді қолдануға болады.
5. Тегіс болғанша өлтіріңіз.
6. Йогурт-банан қоспасын стақандарға құйыңыз.
7. Қызмет көрсетер алдында газдалған кокос жаңғағын себіңіз. Асқабақ тұқымдарын, аршылған бадамдарды немесе бадам жапырақтарын тиімдірек таныстыру үшін пайдалануға болады.

Қауын, апельсин, ананас

• Уақыты: 10 минут.
• Бір контейнердегі сыбаға: 4 адам.
• Калория мөлшері: 100 г үшін 18 ккал.
• Мақсаты: салмақ жоғалтуға арналған диеталық сусын.
• Тағамдар: халықаралық.
• Күрделілігі: оңай.

Хош иісті қауын, ананас және апельсин қосылған сергітетін коктейль шөлді тез басады және жаздың аптап ыстығына оңай шыдайды. Қауын - денеден артық сұйықтықты кетіретін және ісінудің пайда болуына жол бермейтін диуретикалық өнім. Ананас құрамында майлардың ыдырауын белсендіретін өсімдік тектес бромелайн ферменті бар. Апельсиндердің май жағу қасиеттері жоқ, бірақ олар калория тапшылығында иммунитетті сақтауға көмектеседі. Қызмет көрсетер алдында нәзік шабдалы түсті бұл қуаттандыратын сусын жалбыз бұтағымен, лайм немесе лимон тілімімен безендірілуі мүмкін.

Құрамы:

• ананас - 200 г;
• қауын - 200 г;
• апельсин - 1 дана;
• жалбыз - дәміне қарай;
• мұз - 100 г;
• су - 2 ас қасық.

Дайындау әдісі:

1. Апельсинді аршып, шырынын сығыңыз. Целлюлозасы бар қоректік шырындарды ұнататындар тұтас цитрус сыналарын пайдалана алады.
2. Ананас қосыңыз, үлкен кесектерге кесіңіз. Консервіленгеннен гөрі жаңа ананас таңдау ұсынылады.
3. Ұнтақталған мұзбен толтырыңыз.
4. Салқын қайнаған немесе сүзгіден өткен суға құйыңыз.
5. Орташа өлшемді кесектерге кесілген қауын целлюлозасын қосыңыз. Қауын сортының негізгі маңызы жоқ.
6. Барлық ингредиенттерді блендер ыдысында біріктіріңіз.
7. Қоспаны өлтіріңіз, ол біртекті болуы керек.
8. Алынған сусынды қауын, апельсин және ананас қосылған биік стакандарға құйыңыз.
9. Әрбір порцияны жаңа піскен жалбызмен безендіріңіз.
10. Мұз бөліктері еріп кетпес үшін пісіргеннен кейін бірден қызмет етіңіз.

Көкөніс коктейлі рецептері

Блендерде көкөніс коктейльін дайындау бірнеше минутты және ең аз ингредиенттерді алады. Жаңа піскен көкөністерде талшықтар көп, бұл ішектерді үнемі тазартуға көмектеседі және іш қатудың алдын алады. Қызанақ, шикі сәбіз, кәді, шпинат, брокколи, қызыл қырыққабат, қызылша, пияз және басқа да көкөністер қосылған коктейльдер қою, дәмді, пюре болып шығады. Олар қатаң, төмен калориялы диетада пайда болатын дәрумендердің жетіспеушілігімен күресуге көмектеседі.

Қызанақ

• Уақыты: 20 минут.
• Бір контейнердегі сыбаға: 4 адам.
• Калория мөлшері: 100 г үшін 15 ккал.
• Мақсаты: салмақ жоғалтуға арналған диеталық сусын.
• Тағамдар: халықаралық.
• Күрделілігі: оңай.

Сәбіз, балдыркөк және пайдалы шпинат қосылған ащы қызанақ коктейлі дәмді күлгін-сирень түсі мен барқыт құрылымына ие. Салмақты жоғалтуға арналған бұл диеталық коктейльдер соншалықты қалың, қанағаттанарлық және қоректік болғандықтан, олар суық пюре сорпаларына, мысалы, испан газпачо сорпасына балама бола алады. Қажет болса, оларды бір шымшым туралған жержаңғақпен немесе түйіршіктелген зәйтүнмен безендіріңіз. Қызмет көрсетер алдында сусынды аздап тұздауға болады, бірақ тұздың ағзадағы сұйықтықты сақтайтынын ескеру маңызды және бұл белде және таңертеңгі салмақ индикаторларында көрінеді.

Құрамы:

• қызанақ - 2 дана;
• қызылша - 1 дана;
• сәбіз - 2 дана;
• балдыркөк сабағы - 1 дана;
• шпинат - 100 г;
• ақжелкен - 50 г;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• су - 3 ас қасық.

Дайындау әдісі:

1. Ақжелкенді ағынды сумен жақсылап шайыңыз.
2. Құмыраға немесе биік ыдысқа салыңыз. Құм мен кірдің ұсақ бөлшектері түбіне түсуі үшін кем дегенде 20 минут таза сумен толтырыңыз.
3. Дөрекі кесіңіз. Блендерге арналған ыдысқа салыңыз.
4. Піскен қызанақты қосыңыз, төрттен кесіңіз. Кәдімгі қызанақтардың орнына қызықтырақ, тәтті дәмі бар шие қызанақтарын қолдануға болады.
5. Үлкен кесектерге кесілген тазартылған шикі сәбізді құйыңыз.
6. Балдыркөк сабағын, шпинатты қосыңыз.
7. Салқын сүзгіден өткен немесе қайнаған суға құйыңыз.
8. Аршылған қызылшаны қосыңыз, жартысын кесіңіз.
9. Кем дегенде 30 секунд ұрыңыз. Қоспа қалың, бірақ тегіс болуы керек.
10. Стакандарға құйыңыз.
11. Алынған қызанақ-сәбіз арықтататын коктейльді қызмет ету алдында қара бұрышпен дәмдеңіз.

Шпинат пен сәбізбен

• Уақыты: 10 минут.
• Бір контейнердегі сыбаға: 2 адам.
• Калория мөлшері: 100 г үшін 96 ккал.
• Мақсаты: салмақ жоғалтуға арналған диеталық сусын.
• Тағамдар: халықаралық.
• Күрделілігі: оңай.

Сәбіз мен шпинатты қамтитын арықтататын коктейль рецепттері көктемгі дәрумендердің жетіспеушілігін жеңуге және жаттығудан кейін күшіңізді толтыруға көмектеседі. Сәбізде терінің күйін жақсартатын және жылдам салмақ жоғалту кезінде салбырап қалудың алдын алатын каротинге бай. Шпинат - кальцийге, магнийге және талшыққа бай ерекше жапырақты көкөніс. Оның құрамында темірдің көп мөлшері бар және анемияның алдын алу үшін тамаша табиғи құрал. Шпинат аллергия тудырмайды және жеңіл, дерлік бейтарап дәмге ие, сондықтан оны жүктілік және лактация кезінде де тұтынуға болады.

Құрамы:

• сәбіз - 1 дана;
• шпинат - 100 г;
• асқабақ тұқымдары - 50 г;
• майсыз сүт - 1 ас қасық;
• күнжіт тұқымдары - дәміне қарай;
• банан - 1 дана.

Дайындау әдісі:

1. Шпинатты жақсылап шайыңыз, қолыңызбен жыртыңыз. Мұздатылған жапырақты көкөністерді алдымен микротолқынды пеште жібіту керек немесе бөлме температурасында терең контейнерде қалдыру керек.
2. Шикі сәбізді аршып, ұсақтап тураңыз.
3. Шпинат пен сәбізді блендер ыдысына салыңыз.
4. Аршылған асқабақ тұқымын қосыңыз.
5. Майы аз сүтке құйыңыз. Оны соя сүтімен немесе қантсыз табиғи йогуртпен алмастыруға болады.
6. Күнжіт тұқымын қосыңыз. Оларды зығыр немесе қарасора тұқымымен ауыстыруға болады.
7. Банан қосыңыз. Бұл ингредиент түйіршіктелген қанттың орнына тәттілік қосады, бірақ қаласаңыз, рецепттен алып тастауға болады.
8. Біртекті консистенция алынғанша қоспаны өлтіріңіз.
9. Шпинат пен сәбізді арықтататын сусынды биік стакандарға құйыңыз.

Арықтататын нәрлі коктейль

Нәрлі арықтататын коктейльдердің басты артықшылығы - фигураға зиян келтірместен тамақтану арасындағы аштықты тез қанағаттандыру мүмкіндігі. Олар дәрумендер мен макронутриенттерге бай теңдестірілген құрамға ие, ас қорытуды жақсартады және метаболизмді жылдамдатады. Осының арқасында кез-келген диета ағзаға оңайырақ болады. Сергітетін сусындар десерттің орнына немесе күндіз жеңіл тағамдар ретінде тұтынылады, жұмысқа және оқуға өздерімен бірге алып кетеді. Олар сүт, жидек, какао, табиғи йогурт, шоколад, бал және басқа да қолжетімді өнімдерден жасалған.

Шоколад

• Уақыты: 5 минут.
• Бір контейнердегі сыбаға: 2 адам.
• Калория мөлшері: 100 г үшін 90 ккал.
• Мақсаты: салмақ жоғалтуға арналған диеталық сусын.
• Тағамдар: халықаралық.
• Күрделілігі: оңай.

Үгітілген шоколад, какао ұнтағы және чили ұнтағы қосылған тәбетті ашатын коктейль - кез келген жоғары калориялы десертке ең жақсы балама болатын дәмді, пайдалы және хош иісті сусын. Рецептке енгізілген ұсақталған мұз салмақ жоғалтудың белсенді процесіне ықпал етеді - көптеген диетологтар дененің суық тағамды сіңіруге әлдеқайда көп энергия жұмсайтынымен келіседі. Тіпті арнайы «суық диета» да бар, бірақ мұндай радикалды әдістермен айналыспау керек. Ара-тұра өзіңізді түпнұсқа шоколадты сусынмен қуантқан дұрыс.

Құрамы:

• шоколад - 50 г;
• майсыз сүт - 2 ас қасық;
• мұз - 100 г;
• какао - 2 ас қасық. л . ;
• дәміне қарай ұнтақталған чили.

Дайындау әдісі:

1. Ұсақталған мұзды блендер ыдысына салыңыз.
2. Ұсақ үгінділерге дейін өлтіріңіз.
3. Какаоға құйыңыз. Дәмі қанық және қара қоңыр, дерлік қызыл түске ие жоғары сапалы сілтіленген какао ұнтағына артықшылық берген жөн.
4. Чили ұнтағын қосыңыз. Ыстық дәмдеуіштер дәмдеуіштер мен жағымды дәм қосады, майды жағу процесін ынталандырады. Сонымен қатар, ыстық чилидің орнына, қаласаңыз, қалампыр, даршын немесе кардамон сияқты шоколадпен жақсы жұмыс істейтін басқа дәмдеуіштерді қолдануға болады.
5. Майы аз сүтке құйыңыз. Сүттің орнына шоколад дәмі бар ақуыз қоспасын қолдануға болады (ол бұрын рецепт бойынша бір стақан суық суда сұйылтылған).
6. Қоспаны біртекті болғанша қайтадан шайқаңыз.
7. Биік стақандарға құйыңыз.
8. Шоколадты ең жақсы үккіште үккіштен өткізіңіз.
9. Алынған шоколад үгінділерімен салмақ жоғалту үшін дайындалған шоколадты сүтті сусынды себіңіз.
10. Мұз кесектері еріп кетпес үшін пісіргеннен кейін бірден қызмет етіңіз.

Йогурт қосылған цитрус

• Уақыты: 10 минут.
• Бір контейнердегі сыбаға: 2 адам.
• Калория мөлшері: 100 г үшін 78 ккал.
• Мақсаты: салмақ жоғалтуға арналған диеталық сусын.
• Тағамдар: халықаралық.
• Күрделілігі: оңай.

Табиғи йогурт, жаңа сығылған апельсин шырыны және лецитиннен жасалған сусын - бай дәмі мен керемет цитрус хош иісі бар жеңіл витаминді коктейль. Арықтататын коктейль рецептеріне лецитин жиі қосылады, бұл сізге тезірек салмақ жоғалтуға және күні бойына күш-қуатты сезінуге көмектеседі. Бұл бірегей зат термогенезді белсендіреді, майлардың ыдырауына ықпал етеді және дененің табиғи метаболикалық процестерін жеделдетеді. Сұраныс бойынша дайын апельсин-йогурт сусындары әуе цитрус үлпектерімен немесе апельсин тілімімен безендірілген.

Құрамы:

• табиғи йогурт - 100 г;
• апельсин шырыны - 450 мл;
• лецитин - 1 шай қасық;
• ваниль сығындысы - дәміне қарай;
• ақуыз қоспасы - 50 г.

Дайындау әдісі:

1. Табиғи қантсыз йогуртты блендер ыдысына салыңыз. Оны сарысуды бөлу үшін шүберек арқылы өткен йогурттан жасалған ашытылған сүт өнімі - дахимен ауыстыруға болады.
2. Апельсин шырынын құйыңыз, оны алдын ала сүзуге болады. Жаңа сығылған апельсин немесе мандарин шырынын қолданған дұрыс, өйткені дүкенде сатып алынған нұсқаларда консерванттар мен жасанды тәттілендіргіштер бар.
3. Лецитинді қосыңыз (рецептсіз рецептсіз сатылады).
4. Хош иісті ваниль сығындысының бірнеше тамшысын құйыңыз.
5. Протеин қоспасын қосыңыз (ваниль дәмі бар жақсырақ).
6. Бір минуттан артық емес шайқаңыз - масса біртекті болуы керек.
7. Алынған цитрус-йогурт арықтататын қоспаны стақандарға құйыңыз.
8. Салқындатылған түрде қызмет етіңіз.

Сүт

Сүт негізіндегі арықтататын коктейльдер үшін көптеген рецепттер бар. Майы аз немесе соя сүтіне артықшылық берген жөн, ол ішектегі ауырлықты жояды, дененің стресске төзімділігін арттырады және ең аз калориялы мазмұнға ие. Суық сүт жабайы жидектер, банандар, майы аз сүзбе, алма, қышқыл грек йогурты немесе рикотта - итальяндық сарысу ірімшігімен бірге блендер ыдысында үзіледі. Табиғи балды тәттілендіргіш ретінде пайдалануға болады, бірақ бұл жоғары калориялы өнім екенін есте ұстаған жөн.

Энергия

Үйде дайындалған энергетикалық коктейльдер сұлы жармасы, брокколи немесе қызыл қырыққабат, піскен жидектер және айран сияқты қолжетімді және өте пайдалы өнімдерден жасалады. Оларды таңертең аш қарынға ішу ұсынылады, оларды таңғы астың орнына немесе ұзақ уақыт бойы батареяларды зарядтау үшін спортзалға барар алдында қолданыңыз. Мұндай сусындар күш береді, көңіл-күйді жақсартады, аштықты тамаша қанағаттандырады және ауыр жаттығулардан кейін тез қалпына келтіруге көмектеседі. Рецептке байланысты энергетикалық коктейльдер іш жүргізетін немесе диуретикалық әсерге ие және метаболизмді қалыпқа келтіреді.

Сұлы және даршын қосылған айран

• Уақыты: 10 минут.
• Бір контейнердегі сыбаға: 2 адам.
• Калория мөлшері: 100 г үшін 76 ккал.
• Мақсаты: салмақ жоғалтуға арналған диеталық сусын.
• Тағамдар: халықаралық.
• Күрделілігі: оңай.

Майы аз айран мен сұлы ұнына негізделген төмен калориялы коктейль пайдалы, дәмді және қоректік болып шығады. Сұйық бал сусынға тәттілік қосады, ал даршын оған керемет хош иіс береді. Майы аз айран ішек моторикасын қалыпқа келтіреді, зат алмасуды жақсартады, қандағы холестерин деңгейін төмендетеді. Бұл бірегей ашытылған сүт өнімін тіпті қатаң диеталық диетаға қосуға болады. Блендер коктейль рецептерін дәм қалауына қарай өзгертуге болады. Қажет болса, сусынға бірнеше жидек, кептірілген қара өрік немесе жасыл алманың бірнеше тілімін қосуға болады.

Құрамы:

• майсыз айран - 400 мл;
• сұлы үлпектері - 3 ас қасық. л . ;
• даршын - бір шымшым;
• бал - 1 ас қасық. л . ;
• дәміне қарай жалбыз.

Дайындау әдісі:

1. Сұлы ұнын блендер ыдысына салыңыз. Қажет болса, лезде қабыршақтарды қолдануға болады.
2. Майсыз айранға құйыңыз. Кефир бөлігінің үштен бірін табиғи қантсыз йогуртпен ауыстыруға болады, бірақ бұл жағдайда қоспасы көбірек қоректік болады.
3. Бал қосыңыз. Денені көмірсулармен тез қанықтыратын және тәтті нәрсені жеуге деген құмарлықты жеңілдететін сұйық мамыр балына артықшылық беру ұсынылады.
4. Даршын қосыңыз. Рецепт даршынмен ғана емес, хош иісті жақсартатын басқа дәмдеуіштермен де әртүрлі болуы мүмкін.
5. Мұқият жуылған жаңа жалбыз жапырақтарын қосыңыз.
6. Көпіршіктері бар біртекті масса алынғанша қоспаны шайқаңыз.
7. Дайын айран арықтататын сусынды биік стақандарға құйыңыз.
8. Тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қойыңыз, сонда сұлы ісінеді және тұтқыр консистенция береді.

Қырыққабат және көкжидек

• Уақыты: 30 минут.
• Бір контейнердегі сыбаға: 4 адам.
• Калория мөлшері: 100 г үшін 41 ккал.
• Мақсаты: салмақ жоғалтуға арналған диеталық сусын.
• Тағамдар: халықаралық.
• Күрделілігі: оңай.

Сұлы майы қосылған көкжидек қырыққабатының вегетариандық смутиі - пайдалы таңғы ас, ол сізді ұзақ уақыт бойына қанықтырады. Қызыл қырыққабат қалқанша безінің жұмысын жақсартады, қан қысымын қалыпқа келтіреді және құрамында ақ қырыққабатқа қарағанда 2 есе дерлік көп талшық бар. Осының арқасында ол денені тез қанықтыруға және табиғи тазартуға ықпал етеді. Көкжидек - жүрек-қантамыр жүйесін нығайтып қана қоймай, салмақ жоғалтуға көмектесетін табиғи антиоксидант. Бұл бірегей жидектердің холеретикалық, диуретикалық және тұтқыр қасиеттері бар.

Құрамы:

• қызыл қырыққабат - 250 г;
• көкжидек - 200 г;
• сұлы үлпектері - 1 ас қасық;
• су - 3 ас қасық;
• банан - 1 дана.

Дайындау әдісі:

1. Сұлы майын салқын қайнаған сумен шайыңыз. дуршлагқа салыңыз.
2. Кәстрөлге аударыңыз, таза судың жарты бөлігін құйыңыз.
3. Кішкене отқа қойыңыз, қайнатыңыз. Көбік жойылуы керек, әйтпесе сұлы жармасы ерекше ащы дәмге ие болады.
4. Үнемі араластыра отырып, рецепт бойынша пісіріңіз (15 минуттан артық емес). Қаласаңыз, сұлы майын суда емес, сүтте пісіруге болады. Бұл өнімнің дәміне ғана емес, сонымен қатар калориясына да әсер етеді.
5. Сұлы жармасын оттан алып, жабыңыз.
6. Ботқаны жақсы тұндыратын етіп, 10 минут бойы жылы жерге шығарыңыз.
7. Салқындатылған сұлы жармасын блендер ыдысына жіберіңіз.
8. Мұқият жуылған көкжидектерді құйыңыз.
9. Қалған жарты порцияға су құйыңыз.
10. Орташа кесектерге кесілген аршылған, піскен бананды қосыңыз.
11. Туралған қызыл қырыққабатты қосыңыз.
12. Қоспаны өлтіріңіз, консистенциясы біртекті болуы керек.
13. Дайын қырыққабат-көкжидек арықтататын сусынды стакандарға құйыңыз.